Une équipe de Coolamnews a rendez-vous à Tura, cave réputée de Samarie. Un groupe d’amateur de vin nous a précédé et découvre les productions locales. Ils viennent d’Afrique du sud. L’un des visiteurs attire notre attention. Il est debout dans un coin et semble se recueillir.
Il déguste un vin, un Moutain Peak, le fleuron de ce domaine viticole. Je m’approche et constate que des larmes coulent sur ses joues.
Il croise le regard de Vered Bensadon, maîtresse des lieux. « J’ai 80 ans, j’ai parcouru toute la planète pour découvrir les meilleurs millésimes. Je crois que je touche au but. Ce nectar frise la perfection », lui confie-t-il ému aux larmes.
L’œnologue sud-africain boit un vin de Tura (Samarie) et se met à pleurer d’émotion
Coolamnews | David Sebban
Article mis en ligne le 6 mars 2022