Laurent Dassault, ami d’Israël, connait bien le monde des affaires de l’Etat Hébreu. Fils de Serge Dassault et petit-fils de Marcel Dassault, le magazine Forbes le classe 361e fortune mondiale en 2020. Après avoir fait carrière dans le milieu bancaire, de 1977 à 1990, Laurent Dassault a rejoint Dassault Investissements.

Dans wikipédia : « Il est chargé de la diversification du groupe notamment dans les domaines de la viticulture et de l’art. Il est président de Château Dassault et propriétaire d’un domaine en Argentine en association avec Benjamin de Rothschild. Il préside le Conseil de surveillance de l’Immobilière Dassault. »