Yaffo, la Ville des Contrastes lumineux

On ne peut se contenter pour connaitre Yaffo d’emprunter le fameux boulevard Jérusalem (anciennement King Georges) pour rejoindre la promenade de Tel-Aviv, les quartiers de Neve Tsedek et des Florentines. On ne peut en effet appréhender aisément cette cité baroque où se côtoient les résidences huppées et les bâtiments délabrés, où se pressent Juifs et arabes dans ce qui apparaît être comme une coexistence pacifique et où le commerce ne se lit pas seulement en termes d’argent. Yaffo tirerait son nom soit de Yafet, (Japhet)* l’un des fils de Noah, qui aurait fondé cette ville après le déluge, soit de Yaffa, en hébreu “belle” selon des papyrus Egyptiens. Mais Yaffo, qu’on se le dise dans les chaumières mais ce n’est déjà plus les fameuses oranges.