En l’an 2011, des intellectuels clercs d’Égypte proposaient de démolir les pyramides àcause de leur évocation d’un passé préislamique idolâtre. En réalité le vrai problème de l’Égypte est plus prosaïque : La disparité entre un système agriculturale qui ne peut nourrir que 40 millions de personnes et une population de 84 millions. L’Egypte a été un grand exportateur de blé pendant quelques millénaires.