“La vie juive et l’univers de la connaissance juive ont subi des inflexions majeures, au cours des dernières décennies. Une manière perspicace de le comprendre consiste à mettre côte à côte la nouvelle édition de l’Encyclopaedia Judaïca et la première, qui est sortie en 1972. Comparer ces deux publications révèle à quel point les communautés et les attitudes se sont transformées.