Située sur une crête stratégique entre Jérusalem et le Gush Etzion, la ferme Neve Ori s’impose aujourd’hui comme un point de présence civile dans une zone sensible. Fondée en mémoire d’Ori Ansbacher, Israélienne assassinée près d’Ein Yaël en 2019, l’initiative se veut à la fois agricole, éducative et profondément enracinée dans le territoire. L’implantation de la ferme à seulement quelques kilomètres du lieu de l’attaque n’est pas symbolique mais pensée comme une réponse concrète, mêlant mémoire, présence juive et continuité.