« L’homme du ‘Hessed » : c’est ainsi que l’on surnomme Shai Graucher depuis le 7 octobre. Si son nom ne vous est pas familier, vous avez sûrement vu son visage dans les innombrables vidéos qui tournent sur les réseaux sociaux, le montrant en train d’accomplir d’incroyables actes de générosité envers les soldats blessés, les veuves, les orphelins, les ex-otages et tous ceux dont la vie a basculé depuis les massacres commis par le Hamas.