Jérusalem est le berceau des trois grandes religions monothéistes. Judaïsme, christianisme et islam y puisent leurs racines autour d’un texte sacré commun : l’Ancien Testament. Aujourd’hui, Jérusalem est aussi une ville de près de 800 000 habitants, qui se côtoient dans une juxtaposition de cultures, d’origines et de sensibilités. Chacun, àson niveau, s’inscrit dans l’histoire de la ville, en porte l’héritage et tente d’en écrire de nouvelles pages. Rencontres avec celles et ceux qui s’attachent àpréserver, restaurer ou mettre en valeur le patrimoine de la ville, qu’ils soient historiens, artisans, archéologues, cuisiniers, ou encore religieux.
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