Yom Kippour, dix jours après Roch Hachanah, est le jour du grand pardon et de « contrition  » (Lév. 23 : 26-32) afin qu’on puisse être lavé de ses fautes. Unique jour de jeà»ne prescrit par la Bible, c’est l’occasion pour l’individu d’énumérer ses mauvaises actions et de procéder àl’examen de ses fautes. Ce jour-là, le juif doit prier pour le pardon des fautes commises envers Dieu et amender son comportement vis-à-vis de son prochain. Les principaux préceptes de Yom Kippour – offices prolongés et 25 heures de jeà»ne – sont observés par bon nombre de personnes ordinairement non pratiquantes.