Tombé à Gaza, son étude pourrait changer l’avenir du blé
JForum.fr avec l’Université de Tel-Aviv
Article mis en ligne le 4 août 2026
Une étude menée sous la direction du Dr. Nir Sade de l’École des sciences végétales et de la sécurité alimentaire de l’Université de Tel-Aviv par le Dr. Zechariah Haber, et les Dr. Devinder Sharma et Manas Prusty, postdoctorants, a permis d’identifier un gène issu du blé sauvage ancestral susceptible d’accroître les rendements du blé moderne et d’améliorer sa valeur nutritionnelle, une découverte précieuse pour l’agriculture à l’ère du changement climatique.