Conçue à partir de produits issus des communautés frappées par le 7 octobre et dont les bénéfices contribueront à la reconstruction de la région.
Ben & Jerry’s Israël a dévoilé une nouvelle glace au nom hautement symbolique : « Milk & Honey » (« Lait et Miel »), une référence à la description biblique d’Israël comme la « Terre où coulent le lait et le miel ». Présentée comme « la saveur la plus israélienne jamais créée », elle se veut avant tout un hommage aux habitants du sud du pays et à leur résilience.