Depuis l’invasion d’Israël par le Hamas le 7 octobre 2023, les médias internationaux, les organisations humanitaires et les agences affiliées à l’ONU n’ont cessé de propager une des plus terribles accusation de meurtre rituel : Israël affamerait délibérément la population de la bande de Gaza. Gros titre sur gros titres, rapports « officiels » de l’ONU sur photos devenant virales... tout le monde a cru que Gaza était au bord de la famine – ou que la famine sévissait déjà. Mais ces cris d’alarme, répétés haut et fort, se sont constamment avérés infondés.