Le pain pita cessera d’être un produit de base, mais ce n’est pas grave, car il en sera de même pour le houmous. L’offre de sauce tomate pour la pizza diminuera, mais pas terriblement, car les prix du blé pour la fabrication de la farine vont monter en flèche. Nous ne pourrons pas noyer notre chagrin dans un verre de vin ou une barre de chocolat, ni nous asseoir et nous détendre avec une tasse de café. Steak, huile d’olive, même sucre – uniquement pour ceux qui sont prêts à ouvrir leur portefeuille.