Aridité naturelle, pluies en constante diminution... Pour faire face, l’État hébreu recycle aujourd’hui 75 % de ses eaux usées et en 2016, il couvrira 35 % de ses besoins en dessalant l’eau de mer. On n’a pas d’eau mais on a des idées ! Tel pourrait être le slogan d’Israël tant le pays investit depuis des années dans ce secteur alors que l’aridité est son lot depuis toujours et que les pluies n’ont cessé de décroître ces dernières années.