Les lumières de la hanoukia symbolisent le « miracle de l’huile » : selon la tradition, elles ont brûlé dans le temple de Jérusalem pendant huit jours au lieu d’un seul, comme c’est normalement le cas.
Les rabbins Yehuda Teichtal et Shmuel Segal ont fixé une étoile de David sur le chandelier à huit branches et les neuf bougies géantes de la hanoukia installée sur la Pariser Platz de Berlin. L’étoile de David mesure deux mètres de large et la ménorah, avec ses dix mètres, est le plus grand chandelier de Hanoukka d’Europe.