Burger King Israël s’associe à une entreprise locale de technologie alimentaire développant des alternatives à la viande à base de plantes pour déployer des plats sans viande à partir de cette semaine dans une succursale éphémère à Tel Aviv. Le menu de Burger King Israel comprendra un Whopper à base de plantes, le hamburger signature du géant américain de la restauration rapide, et des pépites de « poulet » végétariennes, a annoncé ce lundi la franchise.
Les produits alimentaires ont été développés spécifiquement pour Burger King Israel par la startup israélienne « Meat. The End » (MTE), un nouveau venu dans le secteur des protéines alternatives, fondé en 2020.