SuperMeat va accélérer la commercialisation de la viande cultivée grâce à une subvention de l’Autorité israélienne de l’innovation.
israel valley
Article mis en ligne le 11 juin 2022
SuperMeat, une entreprise de technologie alimentaire qui s’efforce de fournir au monde de la viande cultivée de haute qualité, a reçu une subvention de l’Autorité israélienne de l’innovation pour établir un système ouvert de criblage à haut débit pour optimiser les ingrédients des aliments pour animaux à base de viande cultivée, aidant ainsi l’ensemble de l’industrie à atteindre la viabilité commerciale.