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Cette année, des étudiants israéliens préparent des biscuits « Putintaschen  » pour Pourim

Rak be israel

mardi 15 mars 2022, par Desinfos

Le biscuit star de Pourim, les « ozné aman  » est mis àjour cette année : de jeunes étudiants israéliens vivant àVarsovie ont décidé de préparer le célèbre cookie triangulaire juif avec un nouveau nom amusant, « Putintaschen  », rappelant le président russe Vladimir Poutine.
Un hamantaschen signifie « poches de Haman  » en yiddish. Il est aussi parfois décrit comme l’oreille d’Haman. Il s’agit d’une pâtisserie de forme triangulaire juive ashkénaze associée àPourim. Le nom fait référence àHaman, le méchant de l’histoire de Pourim.


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