Salami à Saint-Domingue
Alain Granat | JewPop
Article mis en ligne le 6 décembre 2019
“Salami à Saint-Domingue” n’est pas le titre d’un nouveau OSS 117, mais l’histoire de juifs allemands et autrichiens réfugiés pendant la Seconde Guerre mondiale en République dominicaine. Ils y importèrent leur savoir-faire en matière de fabrication de salami, qui deviendra grâce à eux l’un des mets favoris des habitants de l’île. Une délicieuse histoire de saucisson pas très casher, que vous conte Jewpop.